Découvrez une alternative savoureuse à la sauce poisson ! Notre sauce fermentée vegan, élaborée artisanalement à partir de champignons variés, de kombu et de tamari fumé, offre un umami intense et une complexité de saveurs unique. Parfaite pour relever vos plats asiatiques, vos soupes ou accompagner vos raviolis, elle séduira les végétariens et les vegans en quête de goûts puissants.
Ingrédients : Shiitaké Frais, Pleurotes, Carottes, Kombu, Eau, Sel de guérande, Sucre, Shiitaké séché, Tamari (soja), Sirop cru de mûres des Cévennes (récoltées patiemment à la main par mon papa)
Conserver au frais dès réception et consommer rapidement après ouverture. Voir DDM sur la bouteille.